
- Artikel-Nr.: IR-M03
Reise(n) & Urlaub; qualifiziert beraten und erfolgreich verkaufen Modul 3: Hotel- und... mehr
Produktinformationen "Intensivkurs Reiseverkehrswirtschaft: Modul 3"
Reise(n) & Urlaub; qualifiziert beraten und erfolgreich verkaufen
Modul 3: Hotel- und Beherbungswesen
Inhalt
1 Einführung
- Geschichte des Beherbergungswesens
- Wirtschaftsfaktor Hotellerie
2 Betriebsarten und Normen
- Die Touristische Informationsnorm (TIN)
- Betriebsarten nach DIN
- Zimmertypen nach DIN
- International Standard Interface (ISI)
- Hotellerie und Parahotellerie
- Haupterwerbsbetrieb
- Gastgewerbliche Nebenbetriebe
3 Hotel
- Betriebsformen innerhalb der Hotellerie
- Charakterisierung nach Standort
- Charakterisierung nach Leistung
- Sonderformen und Special-Interest-Hotels
- Hotel-Superlative
- 10 Kriterien für ein gutes Businesshotel
- Internationale Hotellegenden
- Die größten Hotels der Welt
- Clubhotels
- Wann ist ein Club ein Club?
- Welcher Club für welchen Urlauber?
- Die Hotels der Reiseveranstalte
- TUI
- DER-Touristik
- Thomas Cook Group
4 Marktstruktur der Hotellerie
- Eigentümerbetrieb
- Markenhotellerie
- Das Kompendium der Markenhotellerie
- Hotelkette
- Hotelkooperation
- Franchising
- Marktsegmente der Hotellerie
- Behindertengerechte Hotels
- Tagungshotels
- Gourmethotels
5 Hotelklassifizierung
- Deutsche Hotelklassifizierung
- Die Sternekriterien der DEHOGA
- Gästehäuser, Gasthöfe, Pensionen
- Ferienhäuser und Ferienwohnungen
- Internationale Hotelklassifizierung
6 Parahotellerie
- Ferienwohnungen und Ferienhäuser
- Freizeitresorts
- Camping und Caravaning
- Erlebnis- und Themenparks
7 Buchung
- Buchung im Reisebüro
- Internet
- Intranet/Extranet
- Veranstalter
- Telefonische Buchung
- Direktvertrieb
- Buchung im Internet
- Buchung über Reiseveranstalter
- Sonstige Buchungswege
- Messereservierungsservice
- Fremdenverkehrsbüros
- Time-Sharing
- Zahlungsverkehr und Abrechnung
- Voucher
- Hotelscheck
- Kreditkarte
- Provisionsabrechnung
8 Rechtsgrundlagen
- Bewirtungsvertrag
- Beherbergungsvertrag
- Reservierung
- Vertragsleistungen
- Kündigung, Stornierung
9 Wellness im Gastgewerbe
- Der Wellnessbegriff
- Wellness im Beherbergungswesen
- Wellnesshotel
- Kurort
- Ferienclub
- Beautyfarm
- Spa
- Beratungstipps für Wellnessurlaub
- Wellnessmethoden
- Wellnessanbieter
Literaturverzeichnis
Impulse zur Selbstüberprüfung der Lerninhalte von Modul 3
Lösungen
Weiterführende Links zu "Intensivkurs Reiseverkehrswirtschaft: Modul 3"
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